ristorante wine bar

L'Arte in tavola.

"Di tanto in tanto": una qualità di ottimi sapori al servizio del cliente.
Quando cucina e professionalità sono serviti in un unico piatto.

Nel cuore di S. Giovanni è possibile trascorrere i momenti di pausa in un posto davvero accogliente, dove professionalità e qualità fanno di un pranzo o di una cena un momento piacevole, da gustare con la certezza di un ottimo servizio.

"Di tanto in tanto" è il nome di questa realtà, nata dall'esperienza, dalla professionalità e dalla passione dei tre ideatori: Cristiano, Roberta ed Alessandro; Giovani con alle spalle differenti percorsi formativi, i tre sono riusciti a trasformare la loro esperienza, nel campo della ristorazione, in originalità e qualità.

In sessanta coperti, tutti ben disposti come delle note musicali su uno spartito ampio, realizzato in ardesia, semplice ed elegante nello stesso tempo, vengono serviti piatti tipici della cucina Romana, amalgamati con un tocco di estro e creatività grazie alla collaborazione tra i due CHEF.

La pasta ed il pane, sono tutti rigorosamente fatti in casa; Il menù spazia dal timballo di baccalà alla romana in cialda di patate, ai bucatini all'amatriciana con pecorino di fossa; Non meno curati i piatti a base di pesce, come il filetto di spigola ubriaca in crosta di patate o i tagliolini con noci e alici.

Ma la vera gioia, per i più golosi, è data dai dolci, come il trittico di tiramisù, classico, con nutella o ai frutti di bosco, o la "fattomale di pane e nutella", con uvetta e pinoli accompagnati dalla golosità della nutella calda.

"Di tanto in tanto" si distingue per la freschezza dei prodotti, l'ampia carta dei vini, la carne rigorosamente nostrana ma, anche per l'attenzione riservata ai piatti della tradizione che, attraverso una sapiente rivisitazione, regalano al palato note di gustosa semplicità, come nel caso della classica "panzanella", che ci riporta indietro nel tempo o, agli ottimi primi, che fanno parte della storia di Roma e del nostro passato.

La cena o il pranzo da noi, possono così diventare dei momenti veramente piacevoli da trascorrere in tutto relax, non solo per l'ottima qualità del servizio offerto e dei prodotti ma, anche grazie alla professionalità, alla cortesia e alla cura riservata al cliente da parte di tutto lo staff di..............................."Di tanto in tanto"

Via Terni, n° 13 - 00182 (ROMA),
San Giovanni
06/7015615 - 338/3582874